Pãezinhos para lanche
Ingredientes:
½ xícara de amido de milho
1 ½ xícara de farinha
3 colheres (chá) de fermento em pó
6 colheres (sopa) de margarina
Leite quanto basta
Modo de fazer: Peneire junto o amido de milho, a farinha e o fermento. Acrescente a margarina e misture até formar uma farofa. Junte aos poucos leite suficiente para ligar bem a massa sem que a mesma fique mole. Abra com o rolo na espessura de 1,5 cm. Corte-a em rodelas e leve-a ao forno em assadeira sem untar. Sirva os pãezinhos ainda quentes com os recheios de sua preferência.
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